请留下您的手机号
我们即刻安排课程老师为您回电!
马上通话
您好
请留下您的联系方式,我们将主动给您回电!
第一时间为您安排就近试听!
马上申请
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
私房创业班

私房创业班

私房创业班
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 400-800-2176
微信咨询
微信扫二维码

微信扫二维码免费咨询

我们将给您发送更多独

家资料和课程视频!

私房创业班
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 厦门市蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208
课程简介

  具体课程安排:

  网红西点5天

  Day.1

  提拉米苏(经典产品)

  曲奇饼干

  香草奶酥

  蔓越莓饼干

  抹茶柠檬曲奇(人气甜品)

  Day.2

  巧克力蛋糕

  抹茶慕斯(人气甜品)

  芒果茶点(下午茶经典)

  水果小甜心

  红丝绒切块(佳风味配方)

  玫瑰荔枝

  红丝绒蛋糕卷

  Day.3

  芒果慕斯镜面蛋糕

  蓝莓慕斯杯

  冰淇淋蛋糕(畅销甜品)

  芝士蛋糕(蓝莓芝士,芒果芝士,芝士条)

  Day.4

  蛋黄酥(作品)

  紫薯酥(人气网红)

  Day.5

  雪媚娘(人气网红)

  千层蛋糕(人气网红)

  千层盒子

  班戟(网红畅销)

  奶油裱花5天

  Day.1 -2

  蛋糕抹面学习:圆胚抹面、直胚抹面,光面,纹面练习

  甘纳许淋面,果酱半淋面

  巧克力、卡通人偶装饰

  奶油调色:基础色、纯色、混色、互补色、渐变色

  立体蛋糕面上色:渐变、星空、混色、韩式带边

  作品:甘纳许淋面蛋糕创作(畅销蛋糕)

  Day.3

  蛋糕装饰花边培训:方架边、贝壳边、平面玫瑰花、玫瑰花朵、水滴边、串珠边、弧形边、抖边、大波边、奶油奶泡、吊线法、打点法、拔草法、线条勾勒手法,拉丝手法、喷丝手法等。

  巧克力、卡通人偶装饰、水果装裱

  作品:双层场景蛋糕

  Day.4

  异型蛋糕切割、分层、组装,异型抹面、花边应用、调色搭配

  异形抹面,平面绘画,奶油淋面

  作品:戚风蛋糕

  北海道戚风蛋糕杯(畅销产品)

  汽车(飞机、足球、泰迪熊)蛋糕等几十种作品选做

  Day.5

  卡通组装运用,花边搭配、异型切割组装

  场景布局绘画,局部淋面技巧

  作品:自由创作


  学习时间:10天【】

  培训形式:小班循环制,提前预约排课,包教会!

  上课时间:9:30 - 12:00 13:00 - 17:00


以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

铃铛
课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

温馨提示

免费通话 申请试听

学校课程导航

查看更多课程

校/区/安/排

筛选:
厦门
全部校区 ABCD EFGHJ KLMNP QRSTW XYZ
厦门
厦门 X
厦门校区
  • 厦门校区
  • 厦门满棠御培训
  • 厦门校区
    • 学校地址: 厦门市蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208
  • 厦门满棠御培训
    • 学校地址: 厦门市蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208
    • 公交线路: 蔡塘广场站/蔡塘BRT站