课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 厦门市湖里区地铁3号线坂尚地铁站4号出口对面 |
课程简介
【学习人群】
想开手抓饼的人
【教学特色】
随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留 *学会
【培训内容】
手抓饼全 套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.面团发酵技术；
3.不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握；
4.手抓饼的烤培制作；
5.各种不同配料的搭配方法；
6.各种配菜的处理方法；
7.原料采购、存放、保鲜技术；
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
课程内容以实际授课为准
温馨提示
