课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 厦门市湖里区地铁3号线坂尚地铁站4号出口对面 |
课程简介
鸡翅包饭是台湾十大经典小吃之一,自2010年传入内陆,现已遍布全国各地.香鸡翅包饭也有人称为"烤米翅",烤得酥脆爽口的鸡翅搭配炒饭一起吃下,新奇的好滋味,吸引不少年轻族一群尝鲜。鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭，也叫油包饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加的制作这道小吃，让这道小吃更加平民化，一定的难点阻挡了许多商户的想法。
课程内容：
鸡翅包饭工具器材相关知识讲解。
鸡翅包饭的制作和腌制。
鸡翅包饭各种馅料的加工。
鸡翅包饭酱料的调制。
各种口味鸡翅包饭产品出品。
秘制酱汁和香料搭配制作。
全翅去骨的处理和做法。
各种口味米饭的提前处理。
各种材料器材工具供应商详细资料。
课程内容以实际授课为准
温馨提示
