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杜杰
10年教龄
授课内容:
小吃
老师简介:
湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂),日本洋果子蛋糕,上海威斯丁国际五星级酒店,柴田西点,布拉提天然酵母烘焙坊。
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倪晴
8年教龄
授课内容:
糕点
老师简介:
专注烘焙12年,跟德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习,曾担任85度C技术主管,曾合作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工厂)<......
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杨艳
8年教龄
授课内容:
饮品
老师简介:
专注烘焙3年,跟德国台湾等多地的烘焙大师交流学习
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学习课程:
厨师
咖啡师
茶艺
调酒
糕点
西餐
目前基础:
零基础
略懂皮毛
有一定基础
强化技术
学习目的:
开店
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中西餐饮
厦门-思明区
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42
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10年
满堂御培训——咖啡培训,源自于台湾宜兰,其独特的冰饮风格与口味,深受消费者的喜好与热捧,花生卷冰淇淋更受“康熙来了”神奇,风靡两岸及新加坡、马来西亚等地,为把台湾冰饮文化推广发扬,特在内地设立家培训中心。
...
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