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教学课程: 梵卡国际烘焙技术顾问
ACIC国际认证西点师评审委员,十余年经验,西点师,初上海可颂任职西点研发助理。师从希尔顿名厨,接触国内外甜点的制作理念,感悟工艺的精髓,对甜点有独特的见解, 2014年烘焙展西点比赛荣获佳创意奖!
教学课程: 奶油裱花课程
大学食品工程专业 西点师和营养师双证 曾任安徽安徽烘焙连锁品牌技术培训师 & one more cake工作室裱花主管 现担任梵卡席裱花师
教学课程: 法式西点韩式裱花
六年西点烘焙经验,做过西点研发师, 2015年法国蓝带进修,获得西点证书 现任梵卡席西点师
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