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教学课程: 卤菜凉菜
成都特级培训师 从事烹饪行业18年 擅长卤菜、凉菜等红卤系列 四川川菜烹饪协会理事
教学课程: 火锅串串香鱼火锅兔火锅以及冒菜
四川省一级烹饪大师 从事烹饪行业10余年 精通火锅、串串香、鱼火锅、兔火锅以及冒菜的经典制作
教学课程: 川菜粤菜海鲜烧烤
四川省烹饪大师 从事餐饮20余年 精通川菜、粤菜、海鲜、烧烤以及民间特色
四川省烹饪大师 从事餐饮20余年 精通川菜、粤菜、海鲜、烧烤以及民间特色菜
教学课程: 面点
四川一级面点师 从事面点制作10余年 精通各种面点及手工粉的制作 曾荣获四川面点大赛一等奖
四川面点师 从事面点制作20余年 精通各种面臊制作及手工刀削面制作,炒饭、盖饭、套饭制作、抄手、饺子等系列
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