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培训首页 中西餐饮培训学校 天津吕记汤包面点培训中心 老师
  • 吕文杰

    教学课程: 特色包子制作

    吕文杰(吕记第三代传人),学历:本科,系天津吕记餐饮管理集团创始人,先后成立“天津实际操作中心、辽宁特色面食研发中心”,旗下拥有“吕记汤包”、“大帅包”、“吕大房”三大品牌,拥有“发面”、“速冻包子”两项发明专利,多次被授予“星火带头人”、“创新能手”等称号。

  • 吕晓飞

    教学课程: 国家一级面点师

    吕晓飞(吕记传人) 学历:大专,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,对于店面运营、新技术研发都有独到的见解,参与多项重大技术革新研发。

  • 吕文英

    教学课程: 国家一级面点师

    吕文英(吕记传人) 学历:中专,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,多年开店的实际操作经验,尤其擅长各种口感包子的制作、速冻包子的研究制作。

  • 刘建波

    教学课程: 国家二级面点师

    刘建波 学历:中专,二级面点师,曾在狗不理工作6年,专长于店面管理、单店运营。

  • 唐美波

    教学课程: 国家二级面点师

    唐美波,中专学历,曾在狗不理等各大包子连锁公司工作多年,二级面点师,擅长带店经营,多次获得“店长称号。

  • 吕晓野

    教学课程: 国家一级面点师

    吕晓野(吕记传人) 学历:硕士,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,擅长于连锁运营、营销策划、品牌建设,参与多项重大技术革新研发。

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