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培训首页 中西餐饮培训学校 味尚国际烘焙培训 老师
  • 严老师

    教学课程: 韩式裱花

    从业10年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85度c西点区域主厨。 韩国品牌烘焙店cafelugo西点研发部门主管。 线上网红店铺郁蔻咖啡生产组主管。 各种丰富的从业经验,现担任味尚烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到 先进的技术。 现任味尚国际烘焙学院校长兼教学督查。

  • 刘老师

    教学课程: 面包西点蛋糕技术

    在烘焙行业摸爬滚打10年,扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃,软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。 2005年-2012年师从烘焙师,并且担任公司研发专员以及专店培训专员。 在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。 2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。 2016年至今在味尚国际烘焙学院任面包培训师一职。

  • 朱老师

    教学课程: 裱花蛋糕

    从事裱花蛋糕行业6年之久。 拥有着丰富裱花作经验,精通奶油裱花各种花型,擅长蛋糕的造型及其搭配。 上课认真负责,像邻家姐姐一样照顾到每一个学员严格要求细节制作过程一丝不苟。 课下乐观开朗和学员们亦师亦友。 熟悉各种烘焙食材的性能与运用,凭借专业的手法,教学出众多学员。

  • 高老师

    教学课程: 裱花

    从事烘焙行业7年,在上海港米餐饮管理有限公司任裱花师两年,负责新品推出。 在南京烘焙学院专修裱花两年,主要负责烘焙产品制作与技术支持,裱花方面取得卓越成就并荣获多次奖项。 现加入味尚国际烘焙大家庭,擅长各式奶油裱花韩式裱花豆沙裱花,花卉造型技术过硬。 有一定的审美观念并熟稔相关的理论知识。以及手法技巧的传授可谓是言传身教,深受学员们的赞赏与钦佩。

  • 沈老师

    教学课程: 蛋糕裱花

    从事烘焙行业5年, 2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。 曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长 2015任安徽乐约翰裱花主管。 2017年担任上海味尚国际烘焙裱花指导老师 主张创新教学,理论与实操同步教学! 在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

  • 许老师

    教学课程: 法式西点

    从事烘焙行业6年,2012年开始入烘培行业,开始接触烘焙行业, 先后接触了,法式西点,面包,奶油裱花,翻糖技术,但唯独热衷于法式西点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。 现于味尚国际烘焙上海校区担任法式西点课程导师,负责授课与学员作品设计。

  • 郭老师

    教学课程: 裱花

    2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。 2014年-2016年期间在上海某烘焙担任裱花师、新品研发师。 2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌等私人订制。

  • 杨老师

    教学课程: 奶油蛋糕裱花

    从事烘焙行业6年 -2012年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,翻糖蛋糕。 -2013年 好利来裱花师。 -2015年 北京YL裱花高级技师。 -2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持。 -2017年担任味尚国际烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。 主张创新教学,理论与实操同步教学! 负责授课与学员的作品设计。 让更多的人了解甜品、热爱甜品,可以在甜品的世界里找到自我的价值。

  • 刘老师

    教学课程: 奶油裱花法式西点甜品慕斯巧克力等

    从事烘焙行业12年,担任培训导师五年。 曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监。 擅长:奶油裱花,法式西点、甜品、慕斯、巧克力等制作与研发 推崇并主张导入创意理念教学,丰富和更新教学内容。 现任味尚国际烘焙技术学院法式西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研

  • 董老师

    教学课程: 西点奶油裱花蛋糕各种造型蛋糕

    2013年就职于大连某食品连锁企业工作一年,分于面包组员工,因工作认真努力后晋升为领班。 2014年至2015年,在青岛连锁企业担任门店西点师,裱花师职位。 2016年在私人定制工作室,主要负责西点,奶油裱花蛋糕。各种造型蛋糕等。 自2017年加入味尚国际烘焙大家庭,要把更多的经验和技巧分享给所有的学员们。把无添加健康理念传播下去。

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