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王旭峰
教学课程: 保健营养美食学
王旭峰 都保健营养美食学会执行会长,北京营养师俱乐部理事长,【坚持锻炼一百天】活动发起人。中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员,中央电视台、北京电视台等多家电视台营养嘉宾。 广播电视台营养嘉宾 中央电视台一套《生活早参考》《天天饮食》、中央电视台二套《经济新闻联播》、中央电视台三套《向幸福出发》、中央电视台十套《原来如此》、中央电视台十二套《平安365》、健康卫视《健康风尚杂志》、北京电视台《生活面对面》《生活2012》《生活一点通》、东方卫视《东方直播室》、中央人民广播电台《香港之声》、北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》、北京爱家广播《家里家外》等栏目营养嘉宾。 主要著作编辑 著有《直面上班族健康危机》《舌尖上的食品添加剂》《直面上班族健康危机》等。 : 沈阳市第四人民医院营养科营养副主任医师。 辽宁营养学会委员会理事; 辽宁营养协会委员会常务理事; 沈阳市营养质量控制中心委员会委员; 沈阳市营养学会委员会委员 多次在辽宁电视台、沈阳电视台录制营养专题节目,如《健康一身轻--超级号》《健康大餐》等。 多次在辽宁日报、沈阳日报、沈阳晨报发表营养科普性文章。 发表营养论文二十篇余,级核心期刊三篇 从事临床营养治疗工作27年。 擅长危重症患者的营养评估及肠内肠外营养支持治疗、各类慢性疾病的临床营养治疗及孕期营养全程管理。 目前主要从事临床营养治疗、营养会诊、营养宣教及肠内肠外营养治疗等相关工作
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张渊博
教学课程: 营养讲师
张渊博: 沈阳市营养师协会秘书长、特聘讲师 临床营养师 二级公共营养师 曾在北京协和医院营养科、肠内肠外营养科进修 都保健营养美食学会 营养讲师 北京营养师俱乐部讲师 《抗癌之窗》、《家庭医生报》、《当代家庭教育报》、《汽车生活报》等报刊杂志撰稿人。 中央人民广播电台《香港之声》、辽宁电视台《直播生活》、辽宁电视台《不试不知道》等电视栏目嘉宾。 《春雨医生》、《中国营养健康乐园》等机构营养顾问。
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施万英
教学课程: 沈阳市营养师协会会长
施万英,博士,硕士研究生导师,中国医科大学附属医院临床营养科主任,沈阳市营养师协会会长。中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员,中国中西医结合学会营养学专业委员会委员,中国抗癌协会营养与支持治疗专业委员会学组委员,辽宁省营养学会副会长,辽宁省营养学会妇幼专业委员会,沈阳市医师协会营养医师专业委员会主任委员,《代谢与营养电子杂志》编委。沈阳市营养质量控制中心委员,辽宁省营养学会理事,辽宁省营养学会妇幼专业委员会,辽宁省营养学会临床专业委员。 具有较高的理论水平和扎实的基本功,每年完成会诊量近千余人次,尤其对于糖尿病、心血管病和神经科病人的肠内营养治疗方面具有独到的见解。 每年承担各级教学任务近百学时。主讲的《营养学》获辽宁省普通高等学校精品视频公开课建设。从事临床营养治疗、教学与科研工作20余年。临床方面,每年完成各种疾病的营养会诊近千人次,尤其在肥胖、高血压、糖尿病、肾病和神经科病人的肠内营养治疗方面具有独到见解。 承担辽宁省教育厅项目一项(负责人),参加自然科学基金课题两项(第二负责人),辽宁省教育厅人才项目一项和高等学校博士科学点专项科研基金一项,中科院核分析技术重点实验室基金课题一项,现已发表级论文近三十篇,SCI收录论文1篇,并参与人民卫生出版社本科规划教材《临床营养学》的编写(副主编)、出版多本营养学相关著作。
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于康
教学课程: 临床营养
【沈阳市营养师协会顾问】于康 于康,北京协和医院临床营养科教授,主任医师营养科副主任。北京协和医学院临床营养学教授。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员,中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书,北京昭光大众健康研究所客座教授,北京市健康教育协会常务理事,沈阳市营养师协会顾问,卫生部营养标准委员会委员中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长,《中国临床营养杂志》副总编,《中华健康管理学杂志》编委,《食品安全与健康顾问》编委,《糖尿病天地》编委,《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。 已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40 余篇。 专著 《临床营养治疗学》、《临床营养医师速查手册》、科普丛书《作自己的营养医生》(15册)、《临床营养解决方案》(14册)、《营养与疾病防治241问》和《非典型肺炎营养防治90问》。副主编:专著《临床肠外与肠内营养》、《肠内营养》、《临床营养学》。作为编委参加16部专著编写。 2012年出版新书《吃好每天3顿饭》。 获奖情况 先后获2004年度日本外科代谢和营养学会(JSN)青年研究奖、2003年度中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院论文奖、中国协和医科大学教师奖。 其他相关 1995年至2005年,在 中国中央电视台(CCTV-1,CCTV-2,CCTV-4,CCTV-8和CCTV-10)、北京电视台、中国教育电视台(CETV)、山东有线电视 台、北京有线电视台生活频道、中央人民广播电台、北京人民广播电台新闻台和经济台、河南卫视《创意时代》等进行营养科普宣教共计30余次。 1994年至2011年,在《光明日报》、《健康报》、《参考消息》、《中国医药报》、《中国食品报》、《北京晚报》、《信报》、《精品购物指南》、《中国高新技术产业导报》、《大众医学》、《健康世界》、《健康时报》、《中国食品与健康》、《绿色生活》、《健康指南》、《好主妇》、《时尚》、《糖尿病天地》、《营养与食品卫生》、《饮食科学》、《药物与人》等20余家杂志上发表各类科普文章110余篇。
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任刚
教学课程: 膳食营养
任刚 辽宁医药学院营养学专业教师,营养讲师; 多次参与全国居民膳食营养调查; 担任辽宁省公共营养师协会理事; 沈阳市科协社区科普大学授课; 十余年营养与食品安全教学经验 ; 八年公共营养师培训经验 ; 主要针对营养学相关教学进行研究; 参与辽宁电视台 ,沈阳电视台, 《沈市早报》 《有话您说》等栏目的录制授课风格风趣幽默有个性又不失严谨 多年授课人数千余人,好评如潮。
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张渊博
教学课程: 公共营养师健康管理师科普写作配餐班
沈阳市营养师协会特聘讲师;临床营养师;一级公共营养师;一级健康管理师;曾在北京协和医院营养科、肠内肠外营养科进修;都保健营养美食学会营养讲师;北京营养师俱乐部讲师;多家报刊杂志撰稿人;中央人民广播电台《香港之声》栏目嘉宾辽宁电视台《直播生活》、《不试不知道》等栏目嘉宾《春雨医生》、《中国营养健康乐园》等机构营养顾问。