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魏凌鹏
教学课程： scae意式咖啡wbc
WBC世界咖啡师大赛国际评委 SCAE欧洲精品咖啡协会讲师、考官； SCAA美国精品咖啡协会讲师； SCAA/CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师； IIAC意大利咖啡品鉴学院品鉴师； 亚洲Roasters\' Choice Award评委； 海南福山国际咖啡师邀请赛、第二、第三届、第四届评委； 中国咖啡师大赛评委、裁判长
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焦长涛
教学课程： 精品咖啡咖啡烘焙
SCAA(美国精品咖啡协会)一级品测师 Q GRADER 阿拉比卡精品咖啡质量分级品鉴师 一位非常重视咖啡源头品质的专业资质导师，对咖啡供应链及咖啡品鉴具有严谨的标准和传授流程。他会在真正学习操作咖啡技艺前，给你树立一个标准的咖啡价值观，亦会在咖啡萃取出现问题的时候，用的理论知识答疑解惑，校正咖啡操作的误区。
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岳岭
教学课程： 意式咖啡奶茶饮品
2011年中国百瑞斯塔咖啡师（cbc）合肥赛区六强 2012年中国百瑞斯塔咖啡师（cbc）合肥赛区选手 2013年中国百瑞斯塔咖啡师（cbc）合肥赛区选手 2013年illy咖啡大学百瑞斯塔咖啡师考核------ WBC国际咖啡师大赛中国安徽赛区负责人
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