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薛老师
教学课程： 川菜川味小吃
成都风味小吃二等奖、烹饪爱好者协会干部、2012年成都美食大赛亚军，2013年中华国际美食节具创新奖，2014年重庆火锅大赛铜牌 ，2015四川小吃节面食类一等奖 毕业院校 ：锦江宾馆，巴国布衣
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杨老师
教学课程： 冒菜干锅卤菜凉菜串串香钵钵鸡油条 烧烤烤鱼火锅砂锅川菜汤锅凉糕粥品酸辣粉肥肠粉绵阳米粉等
2010成都小吃节佳人气小吃奖、2011年四川烹饪协会会员，2012年创办杨记烤鱼店、2013创办杨御厨冒菜王
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薛老师
教学课程： 火锅类火锅冷锅鱼冷锅串串热锅串串香绝城芋儿鸡 中餐类川菜卤菜凉拌菜干锅炒饭纸包鱼 烧烤类烧烤万州烤鱼状元烤猪蹄烤兔铁板鱿鱼烤鸡腿 汤锅类天麻鸡老鸭汤 冷饮类奶
2010成都百万职工技能大赛冷拼银奖、2011百万职工技能大赛雕刻金奖、2012年成都国际美食节受欢迎小吃，2013年四川烹饪协会会员，2014年成都川菜节铜牌 ，2015四川小吃节卤菜类一等奖
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