咖啡师培训哪个好？现今在这个发展如此迅速的社会，各行各业的的培训机构也是五花八门层出不穷。大家如真想知道哪家咖啡师培训哪家好，还得自己亲身去考察。当然，前提是你得对咖啡师学习有浓厚的兴趣，或是想从事相关行业。关于咖啡师技巧我也给大家整理一些经验所得：

　　咖啡师，虽然早就列入劳动部门的工种，但是却没有形成专业，原因是没有相应的职业资格体系(也就是标准、题库、考试制度、大纲、教材、考评人员等)，因此截至2011年，根本就不存在所谓的劳动部门的职业技能培训，可以查询劳动部。

　　参加咖啡师培训这些不得不知

　　日常咖啡师你必须知道的那些事

　　其实作为一名咖啡师还需要很多额外的能力，这些能力可能会让你的咖啡馆客人更多，也可能会进一步提高你的待遇。

　　1、外语

　　外语是咖啡师一个大大的加分项!特别是在北上广深，毕竟咖啡对于歪果仁来说都是必不可少的。而一个懂外语的咖啡师，不仅能让咖啡馆更有逼格，还能拓展处许多外国客人。同时，国外的咖啡资讯相较于国内更加发达，拥有好的外语能力能够更容易接收或学习国外手的咖啡新理论，对于咖啡师自身的发展也更有帮助。

　　2、创新与发展

　　只咖啡就能活下去的咖啡馆寥寥无几，因此作为咖啡师，只有咖啡的专业知识，显然是不够的。咖啡馆可能会同时经营特饮、简餐、甜食等。试想，当咖啡馆准备茶饮，却又苦于寻找物料、饮品配方的时候，你能给他实用的建议;当咖啡馆需要研发产品，但又毫无头绪时，你又能做出大家满意的产品，老板定当对你刮目相看。

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　　参加咖啡师培训怎么弄，这些都是!

　　决定一杯咖啡品质好坏的三因素:

　　咖啡豆的选择决定了一杯咖啡的品质上限。请使用新鲜完整的咖啡豆，而不是成包的预研磨咖啡粉，如何购买新鲜的咖啡豆?请找寻您所在城市的咖啡店，找到那些由当地烘焙师烘焙后分装的小包装咖啡豆，一般都是较为新鲜合格的选择(也可以找我选购，都是下单才新鲜烘焙并快递送达)。当然，咖啡豆的品质是和价格成正比的，微批次精品豆自然比商业豆在风味上丰富很多。

　　在冲泡咖啡之前研磨咖啡，从而更好的发挥出咖啡的风味。若提前研磨咖啡豆，咖啡的一些风味会在冲泡前几分钟内散发和丢失，佳研磨时间是只在冲泡之前研磨。研磨粗糙会带来糟糕的咖啡品质，而研磨过细会增加苦感，大多数我们使用的滴漏咖啡机(美式咖啡机)需要配搭中度研磨或中细研磨的咖啡粉。获取一杯上好的咖啡，一台研磨均匀的电动磨，或是手工磨，无比重要。

　　一杯咖啡的90%是水。使用纯净新鲜的过滤水或相对矿物质含量较低的优质矿泉水来冲泡您的咖啡。矿物含量过高的矿泉水会导致咖啡味道口感偏干、口味偏重。矿物质含量太少或者不含矿物质的纯净水会让咖啡质感不足，很多时候会造成口味的缺失，令咖啡尝起来平淡无奇，口感单一。

　　咖啡师培训哪个好？

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