中西文化的不断交流和相互融合，西点已经成为我们日常生活中不可或缺的美味甜品，同时，为我们带来了更多的美味好时光!而近年来，国内的西点烘焙行业日渐兴盛，其消费额在以20%以上的速度递增发展，可见，整个行业的发展趋势是十分可观的。
近年来，教育培训机构就像雨后春笋一样的冒出头，在这个竞争激烈的大环境下，许多西点烘焙培训班都竞相的推出各类课程，课程品种可谓是千姿百态，层出不穷。物以稀为贵，大波的西点烘焙培训学校的兴起，培训班的价格就一跌再跌，这不得不说给广培训中心子们带来了很大的福利了。现如今在这个经济发展迅速的大环境下，民以食为天，“吃”在任何时候都是一个热门的行业！
任何事都不是绝 对的，你要说“参加西点烘焙培训班一 定有用吗?”，我没办法回答，也不能否认你是对的。因为每个人的理解接受能力的不同，对于事物的认知水平也不尽相同，但是我想说：哪个人不想往上一步，再进一步呢?如果你不想一辈子都这样浑浑噩噩的活着或者你想活的更 好，那就为自己奋力拼搏一次，也当不枉此生了!
在当前人们对教育越来越重视的大环境下，如果你不想落后于人，那么就别再纠结于“ 成都西点烘焙培训怎么样 ”这类无聊的问题了。其实是否值得最终还是在于你自己的选择，别被选择其他人选择其他道路而分了心。埋头安心苦读，用一学期培训班的时间去实现命运的一个转折，想一想也是一件值得奋斗的事情。那么今天小编就给大家分享一些学习经验吧，希望你们看一下这些可以少走一些弯路。
搅拌只是过程中的一种，还有个重要的环节就是 烘烤 ，这个在面包上体现特别明显，面包烘烤的时间和一些细小的细节不注意的话，就会影响面包成型。
1、如果想烘焙一个没有拱顶，平滑均匀的蛋糕，那么就要逐层烘烤。这就是说，如果要烘焙 3 层蛋糕，那么就用三个尺寸、形状一样的蛋糕框同时烘烤。
2、备用一个独立的用于测量烤箱温度的温度计。
3、烘烤 20 分钟后，旋转蛋糕一次。
4、当一次烘烤两个或以上的蛋糕时，蛋糕之间应间隔一段距离。
5、一 定要等到烤箱达到烘焙要求的温度时才把蛋糕放进去。
6、判断蛋糕是否烤熟的方法，即用叉子插进蛋糕中间，取出后叉子无残留物，即为烘焙完成。
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