随着中西文化的日渐融合，西点行业在中国也是日渐兴也慢慢成为一种热潮。西点烘焙行业火爆，低投资，风险小，利润回报高，且占地面积小，花费的人力物力小，是创业的良好选择。西点行业的高速发展带来巨大的机遇，这方面的市场人才储备需求量大。
学习这条路没有年龄限制，有句话叫“活到老学到老”，只要你想学，只要你有一颗上进的心，年龄、性别都不是问题。我一个朋友，因为工作的原因，所以去报名参加了西点烘焙培训班，虽然是零基础学习西点烘焙，但功夫不负有心人，通过两个月的西点烘焙培训班的学习， 后顺利通过了西点烘焙dsh考试。不得不说，这是性价比 高的一家，独 特的教学方式，让学员们更简单的理解和接受。其实同行业的西点烘焙培训班的价格都相对合理， 主要还是能实实在在学到东西!
俗话说“世上无难事，只怕有心人”，其实只要你有心，只要你肯努力，学习西点烘焙并不难，并且一 定会有所收获。然而大部分人，仅仅是在门廊一直徘徊，等你迈进正厅的时候，你会发现，这个世界原来需要探索的东西有这么多，原来自己有这么渺小…很多事情讲究一个缘份，我们停留在门廊没有问题，也超 棒，这里的世界也相当的精彩，但是当你因为一个契机迈入正厅的时候，你会发现，那不可描述的内部觉知，真的可以让你的世界变得无比的喜悦和淡然，而这一 切的开始，就是你不畏困难迈出首先步!
在当前人们对教育越来越重视的大环境下，如果你不想落后于人，那么就别再纠结于“ 南通西点烘焙培训学校哪家好 ”这类无聊的问题了。其实是否值得最终还是在于你自己的选择，别被选择其他人选择其他道路而分了心。埋头安心苦读，用一学期培训班的时间去实现命运的一个转折，想一想也是一件值得奋斗的事情。那么今天小编就给大家分享一些学习经验吧，希望你们看一下这些可以少走一些弯路。
-西点烘焙中需要了解的原材料贮存方法-
1.奶油奶酪类：冷藏保存，不可冷冻，如果是用大包装的话，可以切成小块用保鲜膜或者密封袋包好。
2.黄油类：这类消耗速度较快，可以直接冷藏保存，大包装切成小块用保鲜膜或者密封袋包好。
3.淡奶油和牛奶类：冷藏保存，包装通常分带盖和不带盖两种，后者用剪刀开口后用不完的话，需要用保鲜膜包裹密封好再冷藏保存。
4.添加剂类(泡打粉/苏打粉/塔塔粉/蛋糕油等)：单独存放在一个柜子里上锁，柜子贴标签，每次用的是时候要写添加剂表格，这是卫生局规定和集团内部要求写的，不可疏忽。
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