西点的种类可谓是千姿百态了，不同的西点又形态多姿，色彩绚丽，要求按照特定的工艺精工细作，使每一个产品都成为一种艺术品。烘焙西点又何尝不是在“烘焙”人生呢?不同的配方和配比总是能混合出不同的滋味与惊喜。用灵巧的手，宽容的心，善待别人的同时，再用一份份的美味温暖甜蜜着他人。拥有朋友，品尝美味。学烘焙，享受生活。
李菁，一个设计专业毕业的应届生。但却因为父母身体不好，毕业之后就回了老家守着家里的小部照顾父母，在五线小城市生活也算还能过得去，但随着经济水平的增长，眼见小部已经维持不了自己及父母的花销，于是她想起了新点子。随着现在人们的生活水平的提高，对生活质量的追求也越来越高，“衣食住行”，排在第二位的“食”自然是一个热门的行业。于是她干脆把小部旁边的一间商品房租了下来，开了一家西点烘焙培训班，因为李菁在老家这边的口碑很好加上这又是家里的家西点烘焙班，短短一个月的时间，来她这边报名学习西点烘焙的人已经挤不下这间屋子了，为了扩大规模，她和父母商议把小部关了来做西点烘焙培训班，父母很是支持她的想法， 后李菁红红火火的做起了她的事业！
任何事都不是绝 对的，你要说“参加西点烘焙培训班一 定有用吗?”，我没办法回答，也不能否认你是对的。因为每个人的理解接受能力的不同，对于事物的认知水平也不尽相同，但是我想说：哪个人不想往上一步，再进一步呢?如果你不想一辈子都这样浑浑噩噩的活着或者你想活的更 好，那就为自己奋力拼搏一次，也当不枉此生了!
在当前人们对教育越来越重视的大环境下，如果你不想落后于人，那么就别再纠结于“ 南通西点烘焙培训机构多少钱 ”这类无聊的问题了。其实是否值得最终还是在于你自己的选择，别被选择其他人选择其他道路而分了心。埋头安心苦读，用一学期培训班的时间去实现命运的一个转折，想一想也是一件值得奋斗的事情。那么今天小编就给大家分享一些学习经验吧，希望你们看一下这些可以少走一些弯路。
搅拌只是过程中的一种，还有个重要的环节就是 烘烤 ，这个在面包上体现特别明显，面包烘烤的时间和一些细小的细节不注意的话，就会影响面包成型。
1、如果想烘焙一个没有拱顶，平滑均匀的蛋糕，那么就要逐层烘烤。这就是说，如果要烘焙 3 层蛋糕，那么就用三个尺寸、形状一样的蛋糕框同时烘烤。
2、备用一个独立的用于测量烤箱温度的温度计。
3、烘烤 20 分钟后，旋转蛋糕一次。
4、当一次烘烤两个或以上的蛋糕时，蛋糕之间应间隔一段距离。
5、一 定要等到烤箱达到烘焙要求的温度时才把蛋糕放进去。
6、判断蛋糕是否烤熟的方法，即用叉子插进蛋糕中间，取出后叉子无残留物，即为烘焙完成。
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