随着中西文化的日渐融合,西点行业在中国也是日渐兴也慢慢成为一种热潮。西点烘焙行业火爆,低投资,风险小,利润回报高,且占地面积小,花费的人力物力小,是创业的良好选择。西点行业的高速发展带来巨大的机遇,这方面的市场人才储备需求量大。
我徒弟何丹,刚进我们公司学习的时候是个对西点烘焙这一行什么都不懂的小白,在听取我们培训机构的建议下,她报了我们的西点烘焙培训班,并且分到了我的课堂,两个月的时间,我带她的大的感受就是这个姑娘真好学,每天来的比其他人都早,回去的却比其他人晚,好像总有问不完的问题,一遍一遍的做没有达标的作品,知道通过标准为止。她的天赋也是极高的,在她身上我总结出了一句话:天赋+后期的努力+我们的培训班=成功!
想做成任何一件事都不是容易的,俗话说“万事开头难”,一个好的开端是成功的一半。当然了专业水平不是特别优 秀的西点烘焙小伙伴们其实也不用特别担心,培训班可以帮助我们。西点烘焙培训班,也有的人会觉得太贵,担心不靠谱、不专业,但是小编想告诉你一个道理“站在岸上学不会游泳”,只有不愿尝试的人才会患得患失的害怕失去。如今各培训机构已经像开满山地的小花到处都是,与其观望不前,不如先行一步,当别人回过头来想要学习的时候,你已经学有所成,这才是王 者之道!
好啦,说到这你还在犹豫吗?还想问“ 泉州西点烘焙培训学校有用吗 ”这类问题吗?如果你还是犹豫不决,那小编也只能帮你 后一把了,把自己多年学习总结的“葵花宝典”献给你们,希望可以帮助你们少走一些弯路!
你肯定遇到过在西点烘焙时会多很多边角料,而这些边角料可谓是“鸡肋”,食之无味,弃之可惜。其实这些边角料也不全是无用的,下面小编就来和大家说说边角料的的运用吧!
1、合理运用边角料可以减少损失成本,通常我们可以先收集起来放冷冻延长保质期。
2、海绵蛋糕类可以揉成圆球,沾巧克力后撒各种果干或者坚果碎来出自助餐、茶歇会议等。
3、面包类可以去做面包布丁。
4、饼干类可以用料理机打碎后,加黄油或巧克力做成慕斯底或者芝士底。
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