随着中西文化的日渐融合，西点行业在中国也是日渐兴也慢慢成为一种热潮。西点烘焙行业火爆，低投资，风险小，利润回报高，且占地面积小，花费的人力物力小，是创业的良好选择。西点行业的高速发展带来巨大的机遇，这方面的市场人才储备需求量大。
在这个发展迅速的时代，我的一个朋友，和他认识并成为朋友是在一次学习交流会上，为避广告嫌疑就不说是什么交流会了。他是一名西点烘焙师！那时我才刚刚踏入西点烘焙这一行，经验技巧上都还比较欠缺。直到我遇到了他，和他在学习交流会上一直探讨西点烘焙中的经验技巧，在他的众多经验分享之中我了解到自己在这方面实在是欠缺的太多，然后他建议我去报名参加西点烘焙培训班，他当初也是苦学了两个月才有所收获的。后来在他的强烈建议下我也去报了班，一个月的时间，我的西点烘焙水平已经不再是哪个“西点烘焙小白”了！
任何事都不是绝 对的，你要说“参加西点烘焙培训班一 定有用吗?”，我没办法回答，也不能否认你是对的。因为每个人的理解接受能力的不同，对于事物的认知水平也不尽相同，但是我想说：哪个人不想往上一步，再进一步呢?如果你不想一辈子都这样浑浑噩噩的活着或者你想活的更 好，那就为自己奋力拼搏一次，也当不枉此生了!
好啦，说到这你还在犹豫吗?还想问“ 厦门西点烘焙培训班怎么样 ”这类问题吗?如果你还是犹豫不决，那小编也只能帮你 后一把了，把自己多年学习总结的“葵花宝典”献给你们，希望可以帮助你们少走一些弯路!
-西点烘焙中四个避免回缩的小技巧-
1、面糊搅拌完成后，应马上放进烤箱，不可过长时间放置室外，会导致面糊消泡，蛋糕体出炉后也会回缩;
2、出炉后应及时倒扣;
3、烘焙过程中短时间内不可过多调温，也不能开炉门时间过长，次数过多，温度变化过快同样会导致蛋糕体回缩;
4、烘烤的时间也不可过长，水份流失多会导致蛋糕体回缩。
温馨提示
温馨提示
苏公网安备32010402001741
