哈尔滨糕点培训?甜品可是说是部分女生的爱了,但是爱吃甜品的你知道么?这些甜品背后的故事,可能比甜品更深得你心噢~ 提拉米苏,意大利语Ti amo(我爱你)很容易让人们想到很经典的Tiramisu(提拉米苏),然而,它背后真的有一个很浪漫的爱情故事哦!故事发生在二战时期,一个意大利士兵要出征打仗,妻子把家里所有能吃的饼干和面包做进一个糕点里,给爱人作为干粮,起名Tiramisu“带我走”,来表达对丈夫的思念和爱意,更盼望他能早日凯旋,与她携手相伴。
你所不知道的糕点培训
陈 皮 红 豆 沙
据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合女生~
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量
做法:
1.红豆泡一下,比较易煮
2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅
3.注入1000ml的水
4.高压锅设置豆类档,接通电源。
5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。
红 豆 姜 撞 奶
香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的
做法:
1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。
5.将牛奶倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟,凝结即可。
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糕点培训怎么学习,这些都是!
浓 香 芝 麻 糊
超级浓稠、超级香,外面不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量
做法:
1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香
2.同样将核桃下锅也焙香 更多美食,搜索好豆haodouw
3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎
5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可
木 瓜 雪 耳 糖 水
算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量
做法:
1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。
2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块
3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。
4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠
5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。
哈尔滨糕点培训:糕点培训
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