课程说明
课程级别 | 高级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 新乡市红旗区醉香园小吃培训部 |
课程简介
正宗早餐烤馒头技术培训-俄式烤馒头产品外表金黄,表皮焦香酥脆、有较好嚼劲,馍心松软可口、自然麦香味十足,项目上市后以其特色口感和新颖的经营模式,在市场上盛行。烤馒头技术,面饼采用高精面粉,表皮酥脆可口,里面奶香松软,经现代工艺烤制而成,汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。采用模具制作,少油烟,避免油脂聚集在馒头表面,营养,健康,快捷,可以作为休闲美食。烤馒头以时尚、卫生、快捷、营养的特点深受大家的喜爱。质量始终是我们崇尚与追求。俄式烤馒头是现在深受年轻人喜爱的美食,奶香味浓郁,价格便宜,食用方便。
特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,烧麦,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤.驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒.肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,麦多馅饼,包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)
课程内容以实际授课为准
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