特色铁板焖面制作技术培训班

正宗铁锅焖面技术培训-铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是-焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、山西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的青睐。

学习内容：排骨芸豆焖面、红烧鸡块焖面、红烧肉焖面、麻辣鸡翅焖面、排骨南瓜焖面、三鲜焖面、鱼丸焖面、香菇鸡片焖面·火腿焖面、素焖面

教学优势：

1、标准化教学，每一个配方，腌料，每个菜品都有比例。学员学习后，回家开店，按照比例称重，味道统一

2、实战化教学，学员从选材，改刀，腌制，手法，火候掌握每个流程学员亲手操作，无时间限制，学会为止，一次性收费

3、每年都有新产品更新，升级复习

4、公司根据不同地区特色，增加新品种，种类丰富。使学员学到种类丰富的特色技术

5、扶持开店创业，在创业中遇到技术性问题，公司提供跟踪指导

报名福利：

报名即赠送，20种精美凉菜（红油瓜条、麻辣猪肚、孜然豆腐皮、炝拌花生米、红油腐竹、皮蛋豆腐、炝拌土豆丝、蒜泥海带、凉拌豆芽、麻油甘蓝、芹菜花生米、凉拌素鸡、夫妻肺片、川北凉粉、红油猪耳、红油肚丝、拌素什锦、凉拌莲藕、凉拌金针菇）

醉香园小吃项目介绍：烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列

培训优势：

1、老师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学。

特色小吃项目：

手撕素肉、喷泉牛杂锅、网红油炸串串、麻辣甲鱼、香酥烧饼、火锅杯、水果炸鸡、网红泡泡鸡、懒人焖饭、灌汤烧饼、网红冷饮、果蔬凉皮、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、炸鸡叉骨、热卤鸭脖、柳州螺蛳粉、五谷鱼粉、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑.等项目 学 2 种送 1 种小吃项目，参加套餐更划算。

教学流程：

1、老师、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”

3、学习各项技术均为直到学会，学不会不收任何费用，能学到真本事

4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等业务咨询

6、学员均能享受终身技术咨询、技术升级服务