课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东 |
课程简介
课程介绍：麻椒鸡技术培训，传承传统手艺，以散养鸡作食材，以麻椒花椒以及核心料包调味等多种大料为锅汤配方，烹煮卤制，入味鸡扉，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，劲爽可口！麻椒鸡以其“好吃有料，麻辣鲜香”的独特风味，备受创业者青睐。
麻椒鸡能够在如此短的时间内在市场上流行火爆起来，被众多的消费者接受和认可，一定是有它的过人之处。醉香园麻椒鸡，传承老辈人手艺，以竹林散养鸡作食材，以麻椒·花椒神秘料包调味，以20余种名贵中草药为锅汤配方，武火烹煮卤制，入味鸡扉，香入骨髓，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，劲爽可口！拌好的鸡肉散发着阵阵清香，很是诱人。咬一口鸡肉，肉质软嫩，风味独特，而且透着阵阵的麻椒香和辣椒香，吃到人唇齿留香，美味极了。
麻椒鸡以过人的口味，麻中不苦、辣中带香成为熟食店、饭店等的招牌菜品，也成为老百姓饭桌上招待亲朋好友的主打菜，不管是朋友聚会还是走亲访友，麻椒鸡都是不错的选择。多样性的选择，把所有不同消费需求的消费者一网打尽，这也促成了麻椒鸡能够迅速占领烧鸡市场的主要原因。
课程内容以实际授课为准
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