一、项目介绍   卤肉培训本中心的卤味卤技术是以传统卤味的口味和做法为基础，研制出一套能够让学员在短时间内速成的加工工艺和制作模式，并且采用教学模式，把卤料配方和店面经营技巧实实在在的传授给学员，掌握核心技术，原材料不需要再到本中心购买，永远不需要受限于他人，让学员轻轻松松的经营卤味生意，实实在在的挣大钱。 二、培训课程 1、卤肉原材料与基本工具设备的认识； 2、熟悉卤肉中多种药材及专

想学习卤肉技术，哪里有卤肉培训学校 想学习卤肉技术，哪里有卤肉培训学校？哪里有学正宗卤肉培训，学习卤肉做法，新乡卤肉技术培训中心包教包会，学会为止，不限定时间。   打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术致富整个家庭。加入豫食府 （拨打此有效热线可享受学2送1，学3送2优惠价）豫食府 新乡豫食府卤肉学习内容品种：   卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排

新乡市豫食府实实在在教大家技术，花少钱学好技术，众所周知；经营餐饮味道是成功的；熟卤和红卤对做法技巧要求‌‌很高，一般不适宜在家庭制作，生卤和白卤方法相对简单。豫食府卤是将原料放在配好的卤汁中煮，以增加食物香味和色泽的一种热制凉菜的烹调方法。  新乡市豫食府卤肉类培训项目 (不老鸡，不老鸭） 红焖羊肉(新乡一绝) 卤鸡叫花鸡 德州扒鸡 1、 猪肉系列：卤猪手、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤五香

豫食府有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。      豫食府卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜

卤肉培训学校、正宗卤肉培训 卤肉的起源与发展 我国卤肉源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹  川卤分为汤卤和油卤两大类，汤卤及水卤，是用卤汤对食材进行卤制，成品具有色泽美观、芳香浓郁、鲜香醇厚的特点 油卤是一种新川式技艺，是在传统汤卤的基础上创新而来，是