西点烘焙速成班

徐州真味佳餐饮小吃培训学校

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

1-2个月

上课地址

江苏省徐州市鼓楼区黄河西路19迎宾楼3单元4层

【课程详情】

★ 学校简介

徐州真味佳餐饮培训学校是一所专业餐饮小吃技术培训学校。从80年代开店经营餐饮小吃到1991年开办培训学校至今，我校每年都要派老师去全国各地学习引进有特色的新技术，经过二十多年的教学实践与发展，在办学上积累了丰富的教学经验。学校现有职称证书的烹饪老师十多人，办校以来，我校培训了几万名学员，成功开店的遍布全国各地（还有新加坡、台湾等地的学员）

★ 课程简介

培养目标

私房蛋糕培训班

包括：1.饼干系列：原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、葱香曲奇、手指饼干、蔓越莓饼干、芝麻瓦片、经典泡芙、巧克力泡芙

2.经典慕斯：香芒四溢、草莓甜心、樱桃慕斯、轻芝士、提拉米苏、木糠杯

3.常温蛋糕：原味蛋糕卷、巧克力蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、原味纸杯、巧克力纸杯、抹茶纸杯、戚风蛋糕胚、慕斯胚、海绵蛋糕胚

4.生日蛋糕：渐变色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、机器猫、彩虹蛋糕、礼服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕(海绵蛋糕胚)、欧式水果蛋糕(戚风蛋糕胚)(其中包括蛋糕胚的制作、鲜奶油制作、基础调色、花嘴使用、抹直胚、抹圆胚、简单花卉)

学习内容

教课，学员全程亲自实操，随到随学，学期不限，学会为止。终身免费技术升级，免费吃住。

课程内容

私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕· 私房蛋糕

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