课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 鼓楼区大马路东方红大厦 |
课程简介
一、炸鸡排炸品班简介：
现在市面上越来越多炸鸡排店，生意火爆，时常看到一些店门品有排除等待用餐的，是一种快消小吃，设备简单、操作便捷、出餐快、不需要太多人操作，比较多的投资者看中这个行业。其主要经营品种有炸鸡排、炸鸡米花、炸鸡柳、炸鸡块、鸡肉卷、炸肉串、炸香蕉等。
二、炸鸡排炸品班习内容：
选择食材、认识原材料、腌制肉类、初加工学习、如何炸制、实践操作技巧、出成品。
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课程内容以实际授课为准
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