酸菜鱼米线技术培训,学习酸菜鱼米线技术去哪里,学过桥酸菜鱼米线技术要多少钱 ,专业酸菜鱼米线培训班。学正宗酸菜鱼米线技术就在西安澜丰小吃培训学校。
聚生缘培训方式:现场考察,满意再学,不限制学习时间,包教包会学会为止。
酸菜鱼米线培训内容
1、酸菜鱼米线的选料、清洗的初步加工。
2、主料及辅料的全部制作。
3、酸菜鱼米线的成品制作技术。
教学过程:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
实践操作:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
聚生缘主要小吃项目:
凉皮肉夹馍小吃系列:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等陕西特色面食:岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
早餐系列:馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等
特色饼系列:葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等
特色小吃:羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等
重庆火锅、冒菜系列:麻辣烫、冒菜、小火锅等
特色烧烤系列:烤鱼、烤肉、烤香肠等
卤味系列:卤肉、精武鸭脖等
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