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江米条制作
今天真味佳徐州糕点培训学校给大家分享一下江米条的制作方法。 原材料: 江米粉1.2斤(也就是糯米粉) 糖4两 水7两 芝麻适量 制作方法: 1、水、糖放入锅中烧开后,倒入江米粉,掺拌均匀后,放在面案上揉成面团,擀成薄片,划宽条改切成小细条。 2、芝麻放入盆中,湿点水,放入江米条后滚沾上一层芝麻,再用筐头筛去多余芝麻,即生成胚。 3、油烧至七层热,放入生胚炸至浅黄即可。(淡即可)2018-03-17 -
酱爆茄子
今天徐州真味佳烹饪培训学校给大家介绍一道美味的菜品——酱爆茄子。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,对人体还是非常有好处的。 主料:茄子,嫩青豆,青辣椒 辅料:甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、料酒 做法: 1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净; 2、上锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出; 3、上2018-03-18 -
夏季冷饮——芒果草莓双拼冰沙
今天徐州真味佳烹饪培训学校给大家分享的是夏季冷饮——芒果草莓双拼冰沙,赏心悦目口味还非常棒! 准备材料: 芒果适量、草莓适量、冰块适量、果糖适量、蜂蜜少量 准备工具: 冰沙机 制作方法: 1、把芒果切丁,把草莓洗净备用。 2、冰沙机清洗干净,接上电源,再依次把冰块、芒果、草莓、果糖、蜂蜜放入冰沙机。 3、启动冰沙机的打冰块模式,待冰块打碎了就可以关机了。 4、把做好的冰沙倒入2018-03-15 -
注意补水哦!
注意补水哦! 春天来了,是不是感觉有点燥燥的!徐州真味佳烹饪培训学校告诫大家:一定要定时喝水,注意补充水分! 以前经常看到有人说:“8杯子”。我们每天怎样正确喝水?其实,喝8杯水这个说法也不是个死规定,必须要这么做。有的人今天吃的咸了,那可能喝的就多了;有些人今天吃了梨、西瓜等水果,那必然是没那么想喝水。不要被这些数字把人框死了,如果真不知道自已喝水多了还是少了,给个简单粗暴又直接的方法;2018-03-13 -
啤酒鸭制作
天气转暖了,又开始怀念喝啤酒吃小吃的日子,今天徐州真味佳小吃培训学校给大家分享一下啤酒鸭的制作方法,让大家都可以在家自己动手享受这道美食! 食材: 鸭(一只)、啤酒、萝卜、豆辨酱、葱、姜、蒜(整颗去皮的)、花椒、干辣椒、大茴、香叶、小茴、白芷、料酒、盐、鸡精、食用油 制作方法: 1、把鸭洗净打理干净后,剁成小块放入容器备用。再把葱、姜、萝卜洗净切好放入容器备用。 2、开火,热锅凉油、2018-03-12
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