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课程内容
第一阶段 理论学习: 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.叫花鸡技术详细讲解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。
第二阶段 系统学习:1.实操演练教学,详细解说操作步骤和配比配料。2.学员自己实操练习,老师全程指导。
第三阶段 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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