课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 珠海市斗门区井岸镇中兴中路160号 |
烩面培训
课程简介
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,属于豫菜。
该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一。
烩面的精华全在于汤,用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,下七八味中药,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
零基础可学
手把手教学 包学包会 效果满意
小班制
随到随学 学习时间自由安排
无限制
不限学习时长 不限制设备使用.
创业扶持
传技术教开店 解决您的燃眉之急
烩面培训
制作特色
烩面培训
学习内容
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业
烩面培训
课堂实景
烩面培训
六大核心优势
1
全国连锁品牌
全国数十家培训机构开课,学习便 捷、实力可靠!
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配方公开无保留
诚信教学传授技术、赠送标准项目 配方!
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学习自由无限制
小班开课,学习时间自由安排,不 限学习时长!
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收费透明无附加费
一次性收费,包食材费,中途无任 何捆绑消费!
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终身技术升级复训
支持技术升级,项目复训,学好技 术有担保!
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扶持创业教开店
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