镇江油条培训班

镇江新食纪餐饮培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

镇江市润州区中山东路382号大润发超市一楼1150室

【课程详情】

课程亮点
教学、实操教学、品尝满意再学、不限制学习时间、学会为止、终身免费进修
适用对象
零基础学员，适合想学油条技术、开店创业的人群、美食爱好者
学习目标
掌握核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术，可以从事相关工作或开店创业
课程内容
第一阶段理论学习： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.油条技术详细讲解，包括原材料的选择、采购，口味的变换、配比等。
第二阶段系统学习：完全掌握酥脆油条产品的配方，无凡无碱脆皮大油条工艺技巧，了解酥脆大油条类产品的店面经营特点。
第三阶段开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。