奶茶全科班

港焙蛋糕西点烘焙培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

江苏镇江

【课程详情】

奶茶全科班课程实践操作小班較学包教包会开店服务无需经验，零基础鼻可学习，针对独立开精品奶茶，特色甜品饮品店、创业及休闲甜品吧台的学员。

01课程介绍

奶茶全科班

无需经验，零基础即可学习，针对独立开精品奶茶、特色甜品饮品店、创业及休闲甜品吧台的学员，内容精简实用实操教学为主，实用性、创新性教学特色。培训对象：本课程能够让零起点的学员在较短时间内收获。投资小、利润高、零基础、易操作，产品适合大众消费者，产品多样化适初次创业、资金有限等创业的人员学习。培训目标：系统掌握奶茶基础知识，奶茶的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。培训时间：学习时间5天，具体视个人情况而定，随到随学，循环教学。一期不会，下期可继续学习。培训内容：奶茶的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。上课时间：上午9:00-12:00 下午13:30-16:30（周五放假）。上课形式：小班教学，定期开班，循环授课，时间不限，学会为止

02课程安排

1课时

理论知识，现煮奶茶及配料；手工奶茶系列：玫瑰锡兰奶茶、白珍珠奶茶、抹香茉莉奶茶、血糯米奶茶、原味奶茶、大满贯奶茶、红豆巧克力奶茶

2第二课时

饮品系列：金桔柠檬、柠檬养乐多、葡萄柚爱上绿、鲜果树莓芦荟、芒果爱上香橙、青柠绿薄荷、柠檬炸弹、绿茶养乐多

3第三课时

认识冰沙机；水果茶系列：满杯西柚、百香绿茶、时尚水果茶、茉莉花茶、凤梨青果茶、火龙果青茶、柠檬红茶、柠檬绿茶；冰沙系列：抹茶星冰乐、越来越芒、芒果牛奶冰沙；冰沙系列：抹茶星冰乐、越来越芒、芒果牛奶冰、抹茶红豆奶昔

4第四课时

鲜奶系列：抹茶拿铁、红茶拿铁、巧克力拿铁、热情可可

5第五课时

奶昔系列：香蕉奶昔、芒果奶昔、木瓜牛奶奶昔

6第六课时

纯奶系列：四季青、桃香乌龙、红玉红茶、锡兰红茶

7第七课时

气泡机的认识及操作奶盖系列：制作奶盖方法；红茶奶盖、茉香奶盖、四季青奶盖、抹茶奶盖

8第八课时

气泡系列：梦幻星空、红色回忆、柠檬气泡水、水蜜桃气泡水、海洋之心气泡水；鲜榨果汁：苹果梨汁、西瓜汁

港焙西点烘焙培训学校

港焙西点烘焙培训学校是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的教学，店铺式培训和实践操作，的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造烘焙培训、的综合品牌。