铁板鱿鱼制作技术简单,并且做出的鱼美味可口所以受到越来越多中小型投资者的喜爱。因为只要烧烤的技术学好,不需要加盟费用,臻食汇铁板鱿鱼味道好吃,只要在人流量大的闹市区,学校附近,适合小吃车商业步行街等地方都可以开店或摆摊经营铁板鱿鱼,生意都非常火爆。投资少,无风险,回报率高,经营方式也灵
臻食汇小吃培训基地隶属郑州奎宝食品有限公司,公司成立于2007年7月,是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究与推广,咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。通过短期强化培训,为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划,助您打开创业之门。
臻食汇小吃培训基地秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。
培训项目 | 铁板鱿鱼 |
培训费用 | 铁板鱿鱼学费800元1-2天(视个人情况而定,学会为止) |
培训内容 | 1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用 2铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购 3鱿鱼的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术 4铁板炒饭技术 5调味酱的配比与调制 6铁板烧操作方法与技巧 7各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作 |
上课时间 | 随到随学,授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。 |
套 餐 | 铁板鱿鱼+铁板土豆+铁板青椒+铁板豆腐+铁板金针菇+铁板香菇+铁板藕片 +铁板黄瓜+铁板韭菜+铁板茄子+铁板卷菜+铁板鸡翅+铁板鸡中翅 +铁板骨肉相连+铁板香肠肠+铁板牛肉+铁板鸡胗 +铁板鸭胗+铁板鸭心+铁板大虾 |
培训费用 | 学费1680元5-7天(视个人情况而定,学会为止) |
培训内容 | 1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用 2铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购 3畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术 4蔬菜类,菜串的制作 5铁板炒饭技术 6调味酱的配比与调制 7铁板烧操作方法与技巧 8各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作 |
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