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特色牛肉面培训正宗杂酱面做法

特色牛肉面培训正宗杂酱面做法

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特色牛肉面培训正宗杂酱面做法
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
郑州27区京广南路台胞别墅区6排144号
【课程详情】

永香餐饮技术中心收费:

方案一:一次性收费,包教包会,学3天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。中途不收任何费用。

教学内容:

1.香辣红油制做技术。

2.高汤的熬制技术。

3.煮面技术。

4.绍子炒制技术。

5.教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营方面技术经验。

6.永兴餐饮技术中心对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

7.包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。

1)、杂酱面制作;2)排骨面制作;3)牛肉面制作;4)肥肠面制作;5)素椒面;6)酸菜肉丝面;7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面;10)担担面;11)清汤抄手;12)红汤抄手;13)杂酱米线;14)排骨米线;15)牛肉米线;16)肥肠米线。

方案二:一次性收费,包教包会,学5天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。中途不收任何费用。

教学内容1—6点与方案一相同

7.包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。

1)、杂酱面制作;2)排骨面制作;3)牛肉面制作;4)肥肠面制作;5)素椒面;6)酸菜肉丝面;7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面;10)担担 面;11)甜水面;12)清汤抄手;13)红汤抄手;14)杂酱米线;15)排骨米线;16)牛肉米线;17)肥肠米线;18)韭菜水饺;19)白菜水 饺;20)回锅肉面;21)香菇炖鸡面。

二.面条介绍:

面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。

三.面条特点:

面条的特点是清香利口、条红筋韧,汤鲜味美。

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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