面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。
面食培训:
面条的特点是清香利口、条红筋韧,汤鲜味美。
郑州永香小吃面馆培训:
面培训,包教包会,食宿免费,全部动手操作,学会为止。
面食培训教学内容:
1.香辣红油制做技术。
2.高汤的熬制技术。
3.煮面技术。
4.绍子炒制技术。
5.包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。
1)、 杂酱面制作;2) 牛肉面制作;3) 素椒面; 4) 酸菜肉丝面; 5) 煎蛋面;6) 鸡杂面 ;7)担担面;8) 清汤抄手;9)红汤抄手; 10)杂酱米粉;11) 牛肉米线;赠送排骨面,肥肠面配方。12)赠送开店选址,购买厨具,开业等相关资料。13)3年免费技术升级服务。
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