铁板豆腐色鲜味美,现烤现,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心不出,只怕烤制供不上。小食品大市场,人见人爱人人赚。
铁板豆腐是以普通豆腐为原料,加上特殊配制的香料,用铁板烤出,具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐.
学习费用:600元
学习内容:包括豆腐的选择,腌制秘制酱的制作豆腐的烤制炉具制作指导
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