学会制作早餐的方法
想学早餐的人
理论在辅,实践在主
早点类: 正宗逍遥胡辣汤, 豆腐脑, 八宝粥, 油饼, 油馍头, 菜角, 小笼包子, 豆浆, 卤鸡蛋, 咸菜等十多个品种。
单学:逍遥胡辣汤, 包子系列(肉汤包 雪菜包 胡萝卜包 韭菜鸡蛋包 青椒木耳包等), 手抓饼,千层饼,酱香饼, 菜角, 糖糕 ,豆腐脑,豆浆, 油饼油馍头, 卤蛋 ,水煎包。
培训内容
1.正宗逍遥胡辣汤的熬制工艺流程和配料配方
2各种包子,饼的发面、和面、揉面的工艺制作以及各种馅料的配制
3.豆腐脑、豆浆的原料泡制及制作工艺
4.各种营养粥的配菜处理方法与技巧及调味
5.各种调料的认识及采购信息
6.店面选址及经营管理技巧
经营特点
早餐店以胡辣汤、豆腐脑、粥为主打品种,再加上几种熬得又稠又烂的五谷杂粮营养粥。配以各种菜馅或肉馅的包子、馒头、油条、小笼包、发糕、油饼等多个品种面点小吃,再配上可口的咸菜,根据客人的喜好,还准备了豆浆、牛奶、酸奶甚至各种饮料。由于早上人们时间紧,很多打工工薪阶层匆忙上班,习惯不做饭,就出来吃一点早餐,因此早点生意是很简便红火,利润非常可观的。
学习方式:随到随学,学员在培训基地现场由专职老师手把手传授,亲手操作练习,包教包会,吃住免费,时间不限、学会为止(一般3-6天)。
说明事项:
1、我们敢和任何一家比味道,我们坚决不和三无培训点(没有正规公司营业执照、没有合法名称和商标、没有真正技术和师资力量)比价格,以低价吸引人,最终坑害学员。我们是正规的合法公司,诚信经营多年,可以来公司验证营业执照、税务登记、组织代码证书。如果你只认价格,只是想节省几百元费用,那你最后损失的可不是一点点培训费。
2、我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德,凭心办事,我们的一切努力,只是为了您的满意。
3、我们的项目培训流程将一步到位,而绝不是让您一知半解,或坑害百姓,如果您学好了技术,赚了更多的钱,我们才有好心情,因为,我们深知:名誉比利益更重要。
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