课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 郑州郑东新区CBD商务内环路与商务西七街交叉向西30米 |
课程简介
蛋糕课程（7天） | |
0食蛋糕 | 巧克力磅蛋糕胚，巧克力淋面，上色，多款巧克力插件， 蛋白糖，焦糖蛋白霜的制作 赠送黑森林蛋糕制作 |
花卉蛋糕 | 色系搭配，高低错落视觉效果， 高层蛋糕胚提要求，柠檬磅蛋糕的制作 淡奶油的打发与调制 |
裸蛋糕 | 马达加斯加香草荚的使用，水果切法。 4种口味胚体，4种奶油酱调制。 |
瑞士卷 | 抹茶卷，红丝绒卷，马斯卡彭妮香草卷，浮云卷 4种酱馅，卷类蛋糕的装饰 |
杯子蛋糕 | 海绵蛋糕，提拉米苏CUPCAKE， 巧克力夹心，焦糖夹心，布朗尼，舒芙蕾 奥利奥咸奶油等多种丰富口感的酱馅和奶油夹心 |
芝士蛋糕 | 轻乳酪，奥利奥重芝士蛋糕，抹茶乳酪芝士 |
★提示：想要了解更多详细课程可致电，或者直接到我们学校哦
★地址：郑州市郑东新区商务内环路与西七街交叉口向西50米贝克街烘焙培训中心
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课程内容以实际授课为准
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