课程说明
课程级别 | 初级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 郑州市金水区金水路51号 |
课程简介
小笼包是中国的传统特色小吃,是江南地区的特色小吃,但在不同的地区,小笼包有着不同的品味,像是常州的味鲜,无锡的味甜。它们与上海南翔小笼包一样有着悠久的历史,同样的享誉中外,在当今世界的社会更是越来越受到各方人士的青睐。
培训内容:
鲜肉包技术:(包含肉馅制作、发面时间、青菜素菜馅料拌制、包颜色防止发黄、防止包子变形,蒸死)
小笼包,回本快、风险低、利润大。一年四季都热,其优势显而易见:新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事,、大众化、生活化。经营方式灵活多变,具有灵活性、流动性,当天购买原料当天销售,较大程度上保持了产品的新鲜度
课程内容以实际授课为准
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