奶油爆米花培训

爆米花是这样爆的，爆米花的制作过程可以说是非常的简单，只要按照下面的操作进行操作是没有问题。在制作爆米花的时候，我们一定要按照下面的流程进行操作，否则制作爆米花的口味肯定会出现问题，这就是爆米花的制作的整体过程。

1.将玉米放入锅中

2.倒入植物油，基本没过玉米

3.开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖

4.准备好锅盖，当锅中较好颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖

5.改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。此时如果感觉锅子太热了，可以改较小火。切勿揭开锅盖

6.时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到较后没有声音的时候，关火

7.将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉。之后不准备马上吃的，可放入密封盒中，密封，常温保存

爆米花是要热着吃口感和味道才会好，当然如果自己在家花费5分钟，其实就能做出一份好吃的奶油爆米花，而且不用加入其他添加剂，口味甜淡也可以更具个人喜好进行调整。下面就来讲解如何简单快捷地做出奶油爆米花。

奶油爆米花的制作材料非常简单，其实爆米花的核心食材就只有玉米一样，其他的都是用来调味的材料，所以根据自己的喜好选用即可。当然对于今天要说的是奶油味，自然要加入淡奶油、黄油和白砂糖了。