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郑州哪里有凉皮培训班
出门在外的游子想念家乡的味道怎么办?厨房小白零基础担心学不会怎么办?开店创业五彩凉皮没有特色或者味道怎么办?您只需要一次改变店铺经营状况的好技术,正宗凉皮培训,让你掌握凉皮好技术!1、凉皮秘制辣椒油制作方法2、凉皮料水和醋水制作方法3、配菜以及配菜的准备及4、凉皮和面洗面的制作5、面浆和彩色面浆的制作6、五彩凉皮、麻酱凉皮、陕西凉皮的调制7、凉皮面筋的制作流程和切制方法8、凉皮的各种香料使用和配比2021-06-24 -
河南哪里有卤肉培训
一、猪肉系列:猪头、猪耳、猪舌、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心二、烧鸡系列:烧鸡、鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡胗等三、武汉鸭脖系列:鸭腿、鸭锁骨、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭胗、鸭掌、鸭肠、鸭爪、鸭翅尖、鸭架、干子、千张、莲藕、海带等四、素卤系列:海带、卤豆干、卤千张、卤素鸡、卤千页豆腐、卤面筋等五、凉菜系列:洋葱木耳、酱萝卜、葱油杏鲍菇、麻酱面筋、酸辣娃娃菜、凉拌耳丝、水煮花生、脆炸丸子、巧拌素2021-06-24 -
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正宗烤面筋培训烤面筋技术培训费用:600元烤面筋是一种汉族特色小吃,现在已经流行于大街小巷。面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上秘制调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。烤面筋制作门槛低,制作成本小,受人欢迎,是小本生意投资的佳选! 技术内容包括以下六大类::认识制作面筋所需要的面粉--谷阮粉,2021-06-24 -
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