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郑州学习土豆粉哪里去
土豆粉培训项目 原味土豆粉、鸡丁土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉麻辣烫、酸辣粉、热干面、凉皮米皮擀面皮、川味凉面虎皮鸡蛋、卤豆干、涮牛肚、涮面筋、秘制麻鸡、米酒蛋花 培训费用学费1600元， 3-5天（视个人情况而定，直到学会为止） 培训内容 1、各种食材的采购 2、绝密底料的配比制作过程 3、红油、麻油、卤汤的制作过程4、高汤的熬制过程5、土豆粉配料的选取及加工方法上课时间随到随学，授课，2017-10-13 -
绝味鸭脖郑州哪里教的好
培训项目 绝味鸭脖鸭系列：绝味卤全鸭、绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌等。 素菜类： 绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等(时令蔬菜)。培训费用 学费1680元，3-5天（视个人情况而定，直到学会为止） 培训内容 1.原料的认识和选购2.鸭系列配方配料3.素菜类学习流程4.绝味鸭脖系列操作学习至口味正宗 上2017-10-12 -
郑州烤面筋哪里教的好
郑州豫食香小吃培训学校位于郑州管城区紫荆山路东大街中原珠宝城楼上。联系： 培训项目烤面筋 培训费用 学费800元，1-2天（视个人情况而定，直到学会为止） 培训内容 1、面筋的制作 2、烤面筋原材料的选择、初步加工 3、烤面筋专用红油技术，面筋酱料技术 4、无烟烤面筋技术 5、原味烤面筋，香辣烤面筋，麻辣烤面筋 上课时间随到随学，授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：02017-10-12 -
学习热干面郑州哪里教的好
套餐B 全料热干面、红油热干面、鸡丝热干面、牛肉热干面、炸酱热干面、秦镇凉皮、重庆酸辣粉、麻辣烫、福建混沌、秘制麻鸡、虎皮鸡蛋、卤豆干、鸡蛋碎、米酒蛋花、秘制红油培训费用学费1600元，3-5天（视个人情况而定，直到学会为止） 培训内容 1、热干面面条的预处理方法 2、酱肉的卤制方法 3、虎皮鸡蛋大料的配制和做法 4、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制 5、米酒蛋花汤的制作 6、炸2017-10-12 -
郑州锡纸花甲去哪里学
培训项目开心锡纸花甲粉花甲粉+秦镇凉皮+秦镇米皮+热干面+酸辣粉秘制麻鸡+虎皮卤蛋+卤豆干+米酒蛋花培训费用学费1600元， 3-5天（视个人情况而定，直到学会为止） 培训内容 1、花甲的预处理过程 2、配料配方的教授3、花甲的爆炒过程4、火候的把握5、各类红油的熬制过程 上课时间随到随学，授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿。 豫食香的九大优势 1.《豫2017-10-12
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