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学习卤肉去郑州哪里
豫食香精品卤肉凉菜系列 培训项目 卤猪头、卤猪耳、卤猪蹄、卤猪舌、卤猪肚、卤猪肝、卤肝花、卤猪肠、卤猪尾、卤肘花 培训费用 学费1680元,3-4天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容 1、专业老师理论讲解、并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下、进行实践 4、独立操作、温习整个流程 5、针对不懂环节、再次进行讲解、演练 6、继续练习直到满意为止 上课时间随到随学2017-10-31 -
锡纸烧烤学习郑州哪里去
培训项目锡纸烧烤锡纸烤金针菇 烤茄子 烤鱿鱼 烤沙丁鱼烤嫩豆腐 烤鸡翅培训费用学费1600元, 3-5天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容 1、食材的预处理过程 2、配料配方的教授3、酱料的制作过程4、火候的把握5、各类红油的熬制过程 上课时间随到随学,授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。 豫食香的九大优势 1.《豫食香》是经过批准的河南知名品2017-10-31 -
学习锡纸花甲去郑州哪里
培训项目开心锡纸花甲粉花甲粉+秦镇凉皮+秦镇米皮+热干面+酸辣粉秘制麻鸡+虎皮卤蛋+卤豆干+米酒蛋花培训费用学费1600元, 3-5天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容 1、花甲的预处理过程 2、配料配方的教授3、花甲的爆炒过程4、火候的把握5、各类红油的熬制过程 上课时间随到随学,授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。豫食香的九大优势1.《豫食香》2017-10-31 -
绝味鸭脖学习去郑州哪里
培训项目 绝味鸭脖鸭系列:绝味卤全鸭、绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌等。 素菜类: 绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等(时令蔬菜)。培训费用 学费1680元,3-5天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容 1.原料的认识和选购2.鸭系列配方配料3.素菜类学习流程4.绝味鸭脖系列操作学习至口味正宗 上课时2017-10-30 -
学习热干面郑州哪里找
套餐B 全料热干面、红油热干面、鸡丝热干面、牛肉热干面、炸酱热干面、秦镇凉皮、重庆酸辣粉、麻辣烫、福建混沌、秘制麻鸡、虎皮鸡蛋、卤豆干、鸡蛋碎、米酒蛋花、秘制红油培训费用学费1600元,3-5天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容 1、热干面面条的预处理方法 2、酱肉的卤制方法 3、虎皮鸡蛋大料的配制和做法 4、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制 5、米酒蛋花汤的制作 6、炸2017-10-30
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