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健康管理师
配餐班

配餐班

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什么:
配餐班
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
沈阳市大东区中街大悦城B座西塔1403
【学习目标】

成为专业的配餐员

【授课对象】

健康管理师、公共营养师、热爱健康营养的朋友

【教材说明】

三天的课程,授课

【师资介绍】
施万英 教龄:保密
施万英,博士,硕士研究生导师,中国医科大学附属第一医院临床营养科主任,沈阳市营养师协会会长。中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员,中国中西医结合学会营养学专业委员会委员,中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会学组委员,辽宁省营养学会副会长,辽宁省营养学会妇幼专业委员会常委,沈阳市医师协会营养医师专业委员会主任委员,《肿瘤代谢与营养电子杂志》编委。沈阳市营养质量控制中心委员,辽宁省营养学会理事,辽宁省营养学会妇幼专业委员会常委,辽宁省营养学会临床专业委员。     具有较高的理论水平和扎实的基本功,每年完成会诊量近千余人次,尤其对于糖尿病、心血管病和神经科病人的肠内营养治疗方面具有独到的见解。     每年承担各级教学任务近百学时。主讲的《营养学》获辽宁省普通高等学校精品视频公开课建设。从事临床营养治疗、教学与科研工作20余年。临床方面,每年完成各种疾病的营养会诊近千人次,尤其在肥胖、高血压、糖尿病、肾病和神经科病人的肠内营养治疗方面具有独到见解。     承担辽宁省教育厅项目一项(第一负责人),参加国家自然科学基金课题两项(第二负责人),辽宁省教育厅优秀人才项目一项和高等学校博士科学点专项科研基金一项,中科院核分析技术重点实验室基金课题一项,现已发表国家级论文近三十篇,SCI收录论文1篇,并参与人民卫生出版社本科规划教材《临床营养学》的编写(副主编)、出版多本营养学相关著作。
【课程详情】

营养配餐技能提升班



主讲大咖都是谁?



D1

2月26日

VIP1

主讲嘉宾

施万英
❂施万英

博士,硕士研究生导师;中国医科培训中心附属医院临床营养科主任;沈阳市营养师协会会长;中国医师协会营养医师专委员会副主任委员;中国中西医结合学会营养学专业委员会委员。主讲慢性疾病配餐原则、诊断、食谱案例分析、食谱配置等。




D2

3月5日

VIP2

主讲嘉宾

陈治锟
❂ 陈治锟

都保健营养美食学会理事;北京营养师俱乐部常务理事;乐烹厨苑创始人;二级公共营养师;《中法厨王争霸赛》特约评委;《健康时报》等多家媒体特约撰稿人;《健康中国2012》营养师。主讲营养师如何自我营销、如何善用互联网、、来更好的营销自己,如何提高自己的关注度,如何的查找食物营养的成分,更有现场的实操课程,现场制作、现场搭配哦!





D3

3月12日

VIP3

主讲嘉宾

谷传玲
❂ 谷传玲

中国营养师培训机构联盟执行秘书长;赛福凯瑞医学研究院副院长;都保健营养美食学会理事;中国网食品频道特约营养讲师;北京营养师俱乐部营养讲师;营养与食品卫生学硕士;二级公共营养师。主讲常见的四种配餐方法与分析、食物交换份配餐的标准化流程、孕婴童的配餐等内容。




学习营养配餐班能带给您什么?


覆盖人类整个生命周期。从孕育宝宝开始的孕妇到生产完后的产妇、婴幼儿、学龄前儿童和青少年、成年人,我们会讲到常见的一些案例,且是经常围绕我们的如:高血压、高血脂、糖尿病、痛风等。



授课内容?


1、国际、国内几种配餐方法优劣势分析。

2、实战型营养配餐的S0AP标准化流程。

3、三天课程两套完整配餐方案带回家。

4、攻克慢病、“大战六高”的5A原则。

5、体控管理、孕婴童配餐核心要点。

6、摆脱鸡肋软件轻松玩转营养配餐。

7、“读图时代”营养师如何自我营销。



落地的授课方法!


☞现场分享案例,带领学员手把手配餐,实操及摄影也是一样会增加学员的参与感。同时,带领每个人完成带量食谱的编制,并进行系统的评估,并保证每个营养师在学习中都能掌握这套标准化的配餐流程,课后有终身服务的老师,课程结束后若学员有需求可以联系老师,终身给予指导。


授课特色


更深层次的去挖掘,去研究。例如:会给到学员不同能量等级的对应、及各类食物的份数这样一个表格或者说是模板,同时,也会把模板的电子版给大家,并将模板的推算方法告知大家,希望大家都可以知其然,也知其所以然。


想 学 习 ,课 程 信 息 请 收 好!



上课时间:2017年2月26日、3月5日、3月12日9:00~16:00

上课地址:沈阳市大东区东中街大悦城B座西塔1403室




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课程内容以实际授课为准

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